Nutria, carnea viitorului? În Italia se amplifică dezbaterea privind posibilitatea comercializării cărnii de nutrie, rozător care crează daune multor culturi. Argumentul invocat: este gustoasă și are un bun profil nutrițional, cu puține grăsimi 26 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii
Președintele unei mari asociații de sommelier din Italia propune să se facă în școli educație pentru consumul moderat de vin 2 aprilie Redacția 0 comentarii
