Cum să îți dai seama dacă o cafea oferită în bar este de calitate (VIDEO) 17 noiembrie Redacția 0 comentarii
Un degustător profesionist explică de ce nu ar trebui să „înecăm” mâncărurile în mujdei de usturoi 14 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cum au ajuns românii să vrea să consume tot mai multă sare, fără să-și dea seama (VIDEO) 13 noiembrie Ioan Radu 0 comentarii
Primul concurs național de degustat salamuri din România: „Vrem să vedem care dintre producători sunt cei mai corecți” / La ce se uită degustătorii? (VIDEO) 12 noiembrie Redacția 0 comentarii
„Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 6): Degustătorul Marian Timofti dezvăluie cum se evaluează salamurile, mezelurile, dar și alte alimente (VIDEO) 11 noiembrie Redacția 0 comentarii
INTERVIU Marian Timofti, degustător autorizat: „Există în COR meseria de degustător și chiar cea de degustător de cafea, dar nu există Standarde Ocupaționale pentru ele, iar statul nu are specialiști să le întocmească” / La ce ne ajută aceste cursuri? 26 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii