Laura Soare

Italia a depășit China, devenind a doua țară, după Statele Unite, la producția de conserve din roșii

Italia a depășit China, devenind a doua țară, după Statele Unite, la producția de conserve din roșii

Nu există alimente de origine animală care să protejeze rinichii. Aliații organelor responsabile de filtrarea și eliminarea toxinelor din sânge sunt câteva legume și fructe la îndemâna oricui

Nu există alimente de origine animală care să protejeze rinichii. Aliații organelor responsabile de filtrarea și eliminarea toxinelor din sânge sunt câteva legume și fructe la îndemâna oricui

„Colind prin gări ca să fac recenzii la sucul de portocale”. Un italian de 29 de ani degustă sucul proaspăt de portocale din localurile gărilor și publică recenziile pe rețelele sociale

„Colind prin gări ca să fac recenzii la sucul de portocale”. Un italian de 29 de ani degustă sucul proaspăt de portocale din localurile gărilor și publică recenziile pe rețelele sociale

O nouă versiune de „ton” vegetal va ajunge pe piață anul viitor. Este produsă de compania japoneză Mitsui Dm Sugar, cu costuri mult mai mici față de alte produse similare

O nouă versiune de „ton” vegetal va ajunge pe piață anul viitor. Este produsă de compania japoneză Mitsui Dm Sugar, cu costuri mult mai mici față de alte produse similare

Tinerii fermieri din UE pot primi până la 300.000 de euro sumă forfetară, începând cu 2028, în cadrul viitoarei PAC. Măsura face parte din strategia pentru reînnoirea generațională în agricultură a UE. Statele membre vor trebui și ele să vină cu propuneri și alocări bugetare

Tinerii fermieri din UE pot primi până la 300.000 de euro sumă forfetară, începând cu 2028, în cadrul viitoarei PAC. Măsura face parte din strategia pentru reînnoirea generațională în agricultură a UE. Statele membre vor trebui și ele să vină cu propuneri și alocări bugetare

Noi criterii pentru a crea meniuri mai sănătoase și mai sustenabile în cantinele publice, elaborate de Centrul de Cercetare al Comisiei Europene

Noi criterii pentru a crea meniuri mai sănătoase și mai sustenabile în cantinele publice, elaborate de Centrul de Cercetare al Comisiei Europene

E mult mai bine să bei apă dacă vrei să-ți protejezi ficatul. Și băuturile cu zahăr, dar și cele cu îndulcitori pot duce la boala ficatului gras

E mult mai bine să bei apă dacă vrei să-ți protejezi ficatul. Și băuturile cu zahăr, dar și cele cu îndulcitori pot duce la boala ficatului gras

Proiect de parteneriat între Asociația „Forța Fermierilor” și administrația Sectorului 1 al Capitalei pentru piețe volante, aprobat astăzi în ședința Consiliului Local

Proiect de parteneriat între Asociația „Forța Fermierilor” și administrația Sectorului 1 al Capitalei pentru piețe volante, aprobat astăzi în ședința Consiliului Local

Rezultatele Coca-Cola depășesc estimările, datorită creșterii vânzărilor de băuturi fără zahăr și a ambalajelor de dimensiuni mai mici

Rezultatele Coca-Cola depășesc estimările, datorită creșterii vânzărilor de băuturi fără zahăr și a ambalajelor de dimensiuni mai mici

În România a început să se cultive pe suprafețe tot mai mari șofranul, cea mai scumpă mirodenie din lume

În România a început să se cultive pe suprafețe tot mai mari șofranul, cea mai scumpă mirodenie din lume

Delegație europeană din sectorul agroalimentar condusă de comisarul european Christophe Hansen, în vizită în Brazilia

Delegație europeană din sectorul agroalimentar condusă de comisarul european Christophe Hansen, în vizită în Brazilia

Povestea unui inginer italian care și-a abandonat cariera și a început să producă panettone. ”Cel mai greu a fost să găsesc curajul de a-mi urma visul”

Povestea unui inginer italian care și-a abandonat cariera și a început să producă panettone. ”Cel mai greu a fost să găsesc curajul de a-mi urma visul”

De ce unele autorități sanitare naționale nu recomandă ginsengul dimineața ca alternativă la cafea decât pentru scurte perioade. Oferă energie în ritm gradual, mai lent dar mai prelungit decât cafeaua, dar are contraindicații serioase

De ce unele autorități sanitare naționale nu recomandă ginsengul dimineața ca alternativă la cafea decât pentru scurte perioade. Oferă energie în ritm gradual, mai lent dar mai prelungit decât cafeaua, dar are contraindicații serioase

VIDEO. Muzeul imersiv dedicat alimentației, inaugurat ieri de FAO la 80 de ani de la crearea organizației. Exponatele înfățișează tradiții alimentare din întreaga lume

VIDEO. Muzeul imersiv dedicat alimentației, inaugurat ieri de FAO la 80 de ani de la crearea organizației. Exponatele înfățișează tradiții alimentare din întreaga lume

Despre importanța celui mai vechi aliment din lume ca semn al identității. În Italia există peste 200 de tipuri de pâine, fiecare loc încercând să își conserve felurile ei tradiționale

Despre importanța celui mai vechi aliment din lume ca semn al identității. În Italia există peste 200 de tipuri de pâine, fiecare loc încercând să își conserve felurile ei tradiționale

Sectorul agroalimentar din Italia reprezintă echivalentul a peste 20 de bugete publice anuale, cu o valoare de peste 700 de miliarde de euro

Sectorul agroalimentar din Italia reprezintă echivalentul a peste 20 de bugete publice anuale, cu o valoare de peste 700 de miliarde de euro

Krone, una dintre cele mai mari companii europene de utilaje agricole din Europa, oprește exporturile către SUA din cauza tarifelor „ascunse” și a birocrației excesive

Krone, una dintre cele mai mari companii europene de utilaje agricole din Europa, oprește exporturile către SUA din cauza tarifelor „ascunse” și a birocrației excesive

Produsele 100% vegetale ocupă poziții tot mai strategice pe rafturile marilor lanțuri de retail. Mai bine izolate în segmente separate marcate vizual sau integrate printre celelalte? Iată ce răspund șefii lanțurilor de retail din Italia

Produsele 100% vegetale ocupă poziții tot mai strategice pe rafturile marilor lanțuri de retail. Mai bine izolate în segmente separate marcate vizual sau integrate printre celelalte? Iată ce răspund șefii lanțurilor de retail din Italia

Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”

Papa Leon al XIV-lea cu ocazia Zilei Internaționale a Alimentației: „Folosirea foamei ca armă de război este o crimă. Foamea neagă demnitatea umană, a sosit timpul să acționăm”

Studiu: Românii comandă mâncare mai des decât ies la restaurant. Bonul mediu pentru o comandă este de 61 lei/persoană. Apel la sindicalizare pentru studii în privința comportamentului consumatorilor

Studiu: Românii comandă mâncare mai des decât ies la restaurant. Bonul mediu pentru o comandă este de 61 lei/persoană. Apel la sindicalizare pentru studii în privința comportamentului consumatorilor