Ingrid Georgescu

Dieta low-carb, asociată cu un risc crescut de cancer colorectal, conform unui studiu realizat de Universitatea din Toronto din Canada

Dieta low-carb, asociată cu un risc crescut de cancer colorectal, conform unui studiu realizat de Universitatea din Toronto din Canada

Analiză Reuters: Deși piața globală de soia pare suprasaturată, rezervele reale ar putea fi mai mici decât se estima inițial

Analiză Reuters: Deși piața globală de soia pare suprasaturată, rezervele reale ar putea fi mai mici decât se estima inițial

Marea Britanie lansează un program de reglementare a produselor cultivate în laborator: „Scopul nostru este să oferim consumatorilor o gamă mai largă de alimente noi, menținând în același timp cele mai înalte standarde de siguranță”

Marea Britanie lansează un program de reglementare a produselor cultivate în laborator: „Scopul nostru este să oferim consumatorilor o gamă mai largă de alimente noi, menținând în același timp cele mai înalte standarde de siguranță”

Rețetă ultra-rapidă și sănătoasă: Spanac cu orez, o alegere perfectă pentru cină / Această combinație bogată în vitamine, fier și fibre poate fi servită ca fel principal sau garnitură

Rețetă ultra-rapidă și sănătoasă: Spanac cu orez, o alegere perfectă pentru cină / Această combinație bogată în vitamine, fier și fibre poate fi servită ca fel principal sau garnitură

Atenție la microplasticele din plicurile de ceai! Ar putea crește riscul de demență, arată un studiu publicat în jurnalul Brain Medicine

Atenție la microplasticele din plicurile de ceai! Ar putea crește riscul de demență, arată un studiu publicat în jurnalul Brain Medicine

Guvernul SUA taie peste 1 miliard de dolari din finanțarea pentru școli și achizițiile de alimente locale

Guvernul SUA taie peste 1 miliard de dolari din finanțarea pentru școli și achizițiile de alimente locale

Deciziile președintelui american Donald Trump privind taxele vamale continuă să zguduie piețele agricole la nivel global: Prețul rapiței a coborât sub pragul de 500 de euro pe tonă / Fermierii refuză să vândă din cauza scăderilor de preț

Deciziile președintelui american Donald Trump privind taxele vamale continuă să zguduie piețele agricole la nivel global: Prețul rapiței a coborât sub pragul de 500 de euro pe tonă / Fermierii refuză să vândă din cauza scăderilor de preț

Cine este Dana Dobrescu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Unul dintre proiectele de referință pe care le susține este „Gustă cu atenție. Bucură-te de moment”, un program educațional inovator ce promovează obiceiuri sănătoase de gustare în rândul adolescenților

Cine este Dana Dobrescu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Unul dintre proiectele de referință pe care le susține este „Gustă cu atenție. Bucură-te de moment”, un program educațional inovator ce promovează obiceiuri sănătoase de gustare în rândul adolescenților

Supă cremă de leurdă – rețeta pe care să o testezi neapărat în această primăvară / Nu e doar delicioasă, dar e și un adevărat „boost” de vitamine

Supă cremă de leurdă – rețeta pe care să o testezi neapărat în această primăvară / Nu e doar delicioasă, dar e și un adevărat „boost” de vitamine

De la Filologie la Agricultură: La doar 22 de ani, Codrin Ionuț Rîmbu se ocupă de o fermă de 1.000 de hectare în timp ce face și studii: „Viitorul agriculturii poate fi cel mai bine asemănat cu termenul «adaptare». Schimbările constante ale acestui sector forțează fermierii să își modifice tehnologiile de lucrare și procesele de producție”

De la Filologie la Agricultură: La doar 22 de ani, Codrin Ionuț Rîmbu se ocupă de o fermă de 1.000 de hectare în timp ce face și studii: „Viitorul agriculturii poate fi cel mai bine asemănat cu termenul «adaptare». Schimbările constante ale acestui sector forțează fermierii să își modifice tehnologiile de lucrare și procesele de producție”

Mic dejun rapid și delicios: Ouă coapte în avocado la friteuza cu aer cald / Nu e nevoie nici măcar de un strop de ulei

Mic dejun rapid și delicios: Ouă coapte în avocado la friteuza cu aer cald / Nu e nevoie nici măcar de un strop de ulei

Studiu: Adoptarea dietei mediteraneene este asociată cu un risc mai scăzut de cancere legate de obezitate, în special cancer hepatic, renal și colorectal

Studiu: Adoptarea dietei mediteraneene este asociată cu un risc mai scăzut de cancere legate de obezitate, în special cancer hepatic, renal și colorectal

Singurul restaurant din România cu un meniu semnat de un bucătar cu două stele Michelin / Meniul semnat de Chef Tom Meyer include preparate rafinate precum ravioli de foie gras, tartă cu melci de Burgundia, calcan cu sfeclă afumată și șampanie și file de vită Hereford

Singurul restaurant din România cu un meniu semnat de un bucătar cu două stele Michelin / Meniul semnat de Chef Tom Meyer include preparate rafinate precum ravioli de foie gras, tartă cu melci de Burgundia, calcan cu sfeclă afumată și șampanie și file de vită Hereford

Cartofi umpluți cu ciuperci și nuci – o cină de post delicioasă și sățioasă / Se pot prepara și la friteuza cu aer cald

Cartofi umpluți cu ciuperci și nuci – o cină de post delicioasă și sățioasă / Se pot prepara și la friteuza cu aer cald

Chef Alex Cîrțu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Pe lângă experiența sa ca bucătar și consultant, el este și un promotor al educației alimentare

Chef Alex Cîrțu, speaker la conferința „Un an de G4Food” / Pe lângă experiența sa ca bucătar și consultant, el este și un promotor al educației alimentare

Începe săptămâna cu un mic dejun savuros: Toast crocant cu brânză și roșii la friteuza cu aer cald

Începe săptămâna cu un mic dejun savuros: Toast crocant cu brânză și roșii la friteuza cu aer cald

Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări

Criză pe piața ouălor din Polonia: Magazinele importă din străinătate fără a informa consumatorii despre țara de origine, acuză crescătorii de păsări

Inițiatorii Legii privind „Ziua națională a gastronomiei și vinurilor din România” salută avizul pentru promovarea internațională: „Vrem să vedem România promovată prin evenimente spectaculoase de bun gust”

Inițiatorii Legii privind „Ziua națională a gastronomiei și vinurilor din România” salută avizul pentru promovarea internațională: „Vrem să vedem România promovată prin evenimente spectaculoase de bun gust”

5 preparate celebre care au apărut din greșeală: Fulgii de porumb de la micul dejun au fost creați pentru a combate „păcatul”, iar sosul Worcestershire a fost un experiment de care au uitat, vreme de câțiva ani, doi chimiști

5 preparate celebre care au apărut din greșeală: Fulgii de porumb de la micul dejun au fost creați pentru a combate „păcatul”, iar sosul Worcestershire a fost un experiment de care au uitat, vreme de câțiva ani, doi chimiști

Renumitul chef Raymond Blanc, noul ambasador al Fundației Regelui Charles, alături de David Beckham sau Sienna Miller: „Am petrecut trei ore cu Regele sub o ploaie năprasnică și am simțit că este un frate de arme”

Renumitul chef Raymond Blanc, noul ambasador al Fundației Regelui Charles, alături de David Beckham sau Sienna Miller: „Am petrecut trei ore cu Regele sub o ploaie năprasnică și am simțit că este un frate de arme”

Guvernul alocă 447,5 milioane lei pentru sprijinirea sectorului de creștere a animalelor în 2025

Guvernul alocă 447,5 milioane lei pentru sprijinirea sectorului de creștere a animalelor în 2025

Noile tarife impuse de Donald Trump riscă să adâncească criza din sectorul agricol american, afectând atât producătorii, cât și consumatorii: „Contrar a ceea ce crede președintele, asta nu înseamnă nimic altceva decât durere”

Noile tarife impuse de Donald Trump riscă să adâncească criza din sectorul agricol american, afectând atât producătorii, cât și consumatorii: „Contrar a ceea ce crede președintele, asta nu înseamnă nimic altceva decât durere”

Mic dejun rapid gătit la friteuza cu aer cald: Sandviș crocant cu ou și brânză, ideal și pentru luat „pachet” la birou

Mic dejun rapid gătit la friteuza cu aer cald: Sandviș crocant cu ou și brânză, ideal și pentru luat „pachet” la birou

Metoda de gătire „sous vide” – un procedeu folosit de ani de zile în restaurantele fine dining – devine tot mai populară și în bucătăriile casnice / Ce alimente pot fi preparate astfel și ce echipamente sunt necesare

Metoda de gătire „sous vide” – un procedeu folosit de ani de zile în restaurantele fine dining – devine tot mai populară și în bucătăriile casnice / Ce alimente pot fi preparate astfel și ce echipamente sunt necesare

EPPO: 100 de persoane trimise în judecată în Grecia pentru o fraudă de 2,9 milioane de euro cu fonduri agricole / Suspecții au depus declarații false privind deținerea de terenuri sau au falsificat contracte de închiriere

EPPO: 100 de persoane trimise în judecată în Grecia pentru o fraudă de 2,9 milioane de euro cu fonduri agricole / Suspecții au depus declarații false privind deținerea de terenuri sau au falsificat contracte de închiriere

ANALIZĂ | Prăbuşirea prețurilor cerealelor continuă: Piața mondială, zguduită de noile tarife impuse de Donald Trump / Impactul asupra pieței europene

ANALIZĂ | Prăbuşirea prețurilor cerealelor continuă: Piața mondială, zguduită de noile tarife impuse de Donald Trump / Impactul asupra pieței europene

„Co-Farmer”, soluția dezvoltată de o companie spaniolă care folosește inteligența artificială pentru a reduce consumul de apă și energie în agricultură / „Această tehnologie nu este un lux, ci o necesitate pentru a rămâne competitiv”

„Co-Farmer”, soluția dezvoltată de o companie spaniolă care folosește inteligența artificială pentru a reduce consumul de apă și energie în agricultură / „Această tehnologie nu este un lux, ci o necesitate pentru a rămâne competitiv”

„Asta e una dintre cele mai mari greșeli pe care le fac bucătarii amatori” / Sfatul unui celebru chef cu două stele Michelin

„Asta e una dintre cele mai mari greșeli pe care le fac bucătarii amatori” / Sfatul unui celebru chef cu două stele Michelin

Restaurantele din UE, obligate să afișeze originea cărnii servite. Tot mai multe țări impun această regulă / Comisia Europeană sugerează că o astfel de măsură ar putea deveni obligatorie la nivelul întregii Uniuni / Ce poziție a adoptat România

Restaurantele din UE, obligate să afișeze originea cărnii servite. Tot mai multe țări impun această regulă / Comisia Europeană sugerează că o astfel de măsură ar putea deveni obligatorie la nivelul întregii Uniuni / Ce poziție a adoptat România

Excelsa, cafeaua rară care ar putea revoluționa industria în timp de criză / Poate rezista la secetă și temperaturi extreme, unde alte tipuri de cafea, precum arabica și robusta, nu supraviețuiesc

Excelsa, cafeaua rară care ar putea revoluționa industria în timp de criză / Poate rezista la secetă și temperaturi extreme, unde alte tipuri de cafea, precum arabica și robusta, nu supraviețuiesc

10 pași simpli prin care să reduci risipa alimentară acasă: De la planificarea meselor la compostarea resturilor alimentare

10 pași simpli prin care să reduci risipa alimentară acasă: De la planificarea meselor la compostarea resturilor alimentare

Revoluționar: Un aparat reușește să gătească până la 25 de kilograme de mâncare în doar 10 minute / Nu produce grăsime, se curăță automat și poate fi utilizat zilnic chiar si 15 ani / Ce preț are

Revoluționar: Un aparat reușește să gătească până la 25 de kilograme de mâncare în doar 10 minute / Nu produce grăsime, se curăță automat și poate fi utilizat zilnic chiar si 15 ani / Ce preț are

Premieră: România participă luna aceasta la Campionatul mondial de măcelărie / Până acum, cei 12 măcelari au făcut 120 de ore de antrenamente folosind peste 6 tone de carne tranșată și 40 kg de  condimente și 2 kg de verdețuri

Premieră: România participă luna aceasta la Campionatul mondial de măcelărie / Până acum, cei 12 măcelari au făcut 120 de ore de antrenamente folosind peste 6 tone de carne tranșată și 40 kg de  condimente și 2 kg de verdețuri

Chiar este nevoie să bei două sticle de apă pentru fiecare ceașcă de cafea? Răspunsul experților în nutriție te va surprinde

Chiar este nevoie să bei două sticle de apă pentru fiecare ceașcă de cafea? Răspunsul experților în nutriție te va surprinde

„Superfructul” recomandat pentru a fi consumat în fiecare zi, la micul dejun / Un medic gastroenterolog afirmă că poate contribui la reducerea riscului de cancer de colon

„Superfructul” recomandat pentru a fi consumat în fiecare zi, la micul dejun / Un medic gastroenterolog afirmă că poate contribui la reducerea riscului de cancer de colon

De ce ni se face poftă de un desert, imediat după cină? Explicația științifică din spatele acestui fenomen

De ce ni se face poftă de un desert, imediat după cină? Explicația științifică din spatele acestui fenomen

Unde a ajuns mâncarea pregătită pentru Zelenski și staff-ul său, după eșecul întâlnirii de la Casa Albă / Meniul includea salată verde, pui cu rozmarin și cremă de zahăr ars

Unde a ajuns mâncarea pregătită pentru Zelenski și staff-ul său, după eșecul întâlnirii de la Casa Albă / Meniul includea salată verde, pui cu rozmarin și cremă de zahăr ars

Topul celor mai bune cafenele din lume: Care este singurul coffee shop din București care a intrat în clasament

Topul celor mai bune cafenele din lume: Care este singurul coffee shop din București care a intrat în clasament

Friteuză cu aer cald versus cuptor: Care este mai economic / Analiză comparativă între cele două electrocasnice, în cazul unor preparate clasice: pui, cartofi prăjiți sau tort

Friteuză cu aer cald versus cuptor: Care este mai economic / Analiză comparativă între cele două electrocasnice, în cazul unor preparate clasice: pui, cartofi prăjiți sau tort

SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane

SUA importă 100 de milioane de ouă pentru a face față crizei din magazine / Această cantitate reprezintă doar o mică parte din necesarul pieței americane

Germanii au reînceput să consume cartofi. După decenii de declin, s-a înregistrat o creștere semnificativă a interesului pentru acest aliment de bază / Tot mai mulți aleg cartofi de la producători locali, nu de la supermarketuri

Germanii au reînceput să consume cartofi. După decenii de declin, s-a înregistrat o creștere semnificativă a interesului pentru acest aliment de bază / Tot mai mulți aleg cartofi de la producători locali, nu de la supermarketuri

5 rețete pe care să le încerci la friteuza cu aer cald dacă vrei să slăbești: De la piept de pui crocant, fără ulei, la somon cu ierburi aromatice și mere coapte cu scorțișoară

5 rețete pe care să le încerci la friteuza cu aer cald dacă vrei să slăbești: De la piept de pui crocant, fără ulei, la somon cu ierburi aromatice și mere coapte cu scorțișoară

VIDEO | Romgaz ar urma să preia combinatul de îngrășăminte Azomureș, după ce Chimcomplex a renunțat la achiziție / Anunțul făcut de premierul României, în ședința de guvern de joi

VIDEO | Romgaz ar urma să preia combinatul de îngrășăminte Azomureș, după ce Chimcomplex a renunțat la achiziție / Anunțul făcut de premierul României, în ședința de guvern de joi

Ceva dulce | Chec bicolor pufos – rețeta perfectă pentru un desert rapid și delicios

Ceva dulce | Chec bicolor pufos – rețeta perfectă pentru un desert rapid și delicios

Descoperire revoluționară în Marea Britanie: O echipă de cercetători a identificat un mecanism biologic care face ca rădăcinile plantelor să devină mai „atractive” pentru microbii din sol / „Această descoperire are un potențial extraordinar pentru avansarea agriculturii sustenabile”

Descoperire revoluționară în Marea Britanie: O echipă de cercetători a identificat un mecanism biologic care face ca rădăcinile plantelor să devină mai „atractive” pentru microbii din sol / „Această descoperire are un potențial extraordinar pentru avansarea agriculturii sustenabile”

Europenii consumă mai puțin pește și sunt mai atenți la preț, arată un sondaj al Comisiei Europene

Europenii consumă mai puțin pește și sunt mai atenți la preț, arată un sondaj al Comisiei Europene

Alexandru Nicolae Preda, fermier la 22 de ani: „După liceu, am ales să studiez la Facultatea de Agricultură USV Iași, unde am învățat despre noile tehnologii, managementul solului și optimizarea proceselor agricole”

Alexandru Nicolae Preda, fermier la 22 de ani: „După liceu, am ales să studiez la Facultatea de Agricultură USV Iași, unde am învățat despre noile tehnologii, managementul solului și optimizarea proceselor agricole”

Gătitul la abur, metoda simplă și eficientă care revine în atenția celor care vor o alimentație echilibrată / Alimentele își păstrează mai bine vitaminele și mineralele, comparativ cu fierberea sau prăjirea / În plus, efortul este minim / Modele de steamere

Gătitul la abur, metoda simplă și eficientă care revine în atenția celor care vor o alimentație echilibrată / Alimentele își păstrează mai bine vitaminele și mineralele, comparativ cu fierberea sau prăjirea / În plus, efortul este minim / Modele de steamere

Portugalia și Spania, abordări diferite asupra consumului de carne, în contextul dezbaterilor globale privind impactul produselor de origine animală asupra mediului / „Tradiția nu trebuie să însemne doar chorizo, ci și tocănița de năut”

Portugalia și Spania, abordări diferite asupra consumului de carne, în contextul dezbaterilor globale privind impactul produselor de origine animală asupra mediului / „Tradiția nu trebuie să însemne doar chorizo, ci și tocănița de năut”

„Prima de murături” de la Compania Apa Brașov: Angajații au încasat 1.200 de lei / „Mi se pare o prostie”

„Prima de murături” de la Compania Apa Brașov: Angajații au încasat 1.200 de lei / „Mi se pare o prostie”