Ana Roman

Eurostat: Aproape 9% dintre europeni au probleme în a-şi asigura o masă adecvată / În România procentul este de 16,3%

Eurostat: Aproape 9% dintre europeni au probleme în a-şi asigura o masă adecvată / În România procentul este de 16,3%

Crabi tot mai puțini în sudul Malaeziei / Comunitățile de la mare din sudul țării pierd lupta cu dezvoltarea urbană / Orașele se extind, iar marea se golește de viață, în timp ce pescarii indigeni din Johor trăiesc din ce în ce mai greu

Crabi tot mai puțini în sudul Malaeziei / Comunitățile de la mare din sudul țării pierd lupta cu dezvoltarea urbană / Orașele se extind, iar marea se golește de viață, în timp ce pescarii indigeni din Johor trăiesc din ce în ce mai greu

VIDEO | Piept de pui cu sos dulce-acrișor, o rețetă rapidă și savuroasă, gata în câteva minute / Un prânz delicios, de inspirație asiatică

VIDEO | Piept de pui cu sos dulce-acrișor, o rețetă rapidă și savuroasă, gata în câteva minute / Un prânz delicios, de inspirație asiatică

Budincă de iaurt cu semințe de chia / Un mic dejun rapid și nutritiv, numai bun când te grăbești / Se pregătește de seara, în doar câteva minute

Budincă de iaurt cu semințe de chia / Un mic dejun rapid și nutritiv, numai bun când te grăbești / Se pregătește de seara, în doar câteva minute

Peste o sută de meşteri vor participa la Târgul Olarilor, ce are loc pe 6 şi 7 septembrie, în Piaţa Mare din Sibiu

Peste o sută de meşteri vor participa la Târgul Olarilor, ce are loc pe 6 şi 7 septembrie, în Piaţa Mare din Sibiu

Criza viței-de-vie în Liban / Războiul și schimbările climatice amenință viticultorii libanezi cu pierderi uriașe pentru întreaga piață / Distrug recoltele și pun exporturile în pericol

Criza viței-de-vie în Liban / Războiul și schimbările climatice amenință viticultorii libanezi cu pierderi uriașe pentru întreaga piață / Distrug recoltele și pun exporturile în pericol

Biodiversitatea din cea mai mare pădure atlantică aduce noi soluții pentru industria alimentară și cosmetică / IFF și Reservas Votorantim se unesc într-un parteneriat strategic în Brazilia

Biodiversitatea din cea mai mare pădure atlantică aduce noi soluții pentru industria alimentară și cosmetică / IFF și Reservas Votorantim se unesc într-un parteneriat strategic în Brazilia

Licențele post-Brexit pentru exportul de alimente către UE au costat firmele britanice până la 65 de milioane de lire sterline, anul trecut / Guvernul promite că va elimina schema existentă prin încheierea unui nou acord cu Bruxelles-ul

Licențele post-Brexit pentru exportul de alimente către UE au costat firmele britanice până la 65 de milioane de lire sterline, anul trecut / Guvernul promite că va elimina schema existentă prin încheierea unui nou acord cu Bruxelles-ul

Selena Gomez a creat primul său Oreo / Gustul este inspirat din horchata și combină ciocolata cu scorțișoara

Selena Gomez a creat primul său Oreo / Gustul este inspirat din horchata și combină ciocolata cu scorțișoara

Coaja de portocală, un superaliment nevalorificat / Conține nutrienți, fibre și antioxidanți cu beneficii surprinzătoare pentru sănătate

Coaja de portocală, un superaliment nevalorificat / Conține nutrienți, fibre și antioxidanți cu beneficii surprinzătoare pentru sănătate

Virusul gripei aviare extrem de patogen ajunge în turmele de bovine din SUA /  Este cel mai grav focar de boală infecțioasă în industria lactatelor din ultimii 100 de ani

Virusul gripei aviare extrem de patogen ajunge în turmele de bovine din SUA /  Este cel mai grav focar de boală infecțioasă în industria lactatelor din ultimii 100 de ani

Ouă divorțate, la micul dejun / Este un preparat rapid, sățios, inspirat din bucătăria mexicană și combină aromele într-un mod unic

Ouă divorțate, la micul dejun / Este un preparat rapid, sățios, inspirat din bucătăria mexicană și combină aromele într-un mod unic

Guy Singh-Watson, fermierul rebel care a schimbat agricultura bio din Marea Britanie / De la consultant în New York, la cultivarea legumelor în Devon

Guy Singh-Watson, fermierul rebel care a schimbat agricultura bio din Marea Britanie / De la consultant în New York, la cultivarea legumelor în Devon

România va fi prezentă în indicii FTSE Russell cu 12 companii, începând cu luna septembrie / Una dintre companii este Purcari Wineries

România va fi prezentă în indicii FTSE Russell cu 12 companii, începând cu luna septembrie / Una dintre companii este Purcari Wineries

Profesorii din liceele agricole se formează pentru bioeconomie verde / USAMV Cluj implementează un program PNRR, care susține modernizarea educației agricole

Profesorii din liceele agricole se formează pentru bioeconomie verde / USAMV Cluj implementează un program PNRR, care susține modernizarea educației agricole

Hidratarea insuficientă amplifică reacţia organismului la stres / Persoanele care beau prea puţină apă au un răspuns hormonal mai puternic în situaţii tensionate, ceea ce poate avea consecinţe pe termen lung asupra sănătăţii

Hidratarea insuficientă amplifică reacţia organismului la stres / Persoanele care beau prea puţină apă au un răspuns hormonal mai puternic în situaţii tensionate, ceea ce poate avea consecinţe pe termen lung asupra sănătăţii

Mic dejun mexican: Fasole neagră și avocado pe pâine prăjită / O rețetă simplă, dar hrănitoare și plină de arome

Mic dejun mexican: Fasole neagră și avocado pe pâine prăjită / O rețetă simplă, dar hrănitoare și plină de arome

Cum scoți cel mai ușor sâmburii de cireșe: șase metode puse la încercare în bucătărie, doar una s-a dovedit cu adevărat practică

Cum scoți cel mai ușor sâmburii de cireșe: șase metode puse la încercare în bucătărie, doar una s-a dovedit cu adevărat practică

Opt alimente care nu ar trebui păstrate la frigider / Unele recomandări te pot surprinde, dar sunt alimente care se păstrează mai bine la temperatura camerei

Opt alimente care nu ar trebui păstrate la frigider / Unele recomandări te pot surprinde, dar sunt alimente care se păstrează mai bine la temperatura camerei

O furtună violentă cu grindină a lovit Întorsura Buzăului / Culturi agricole compromise, adăposturi pentru animale distruse, locuințe, anexe gospodărești și autoturisme, făcute praf

O furtună violentă cu grindină a lovit Întorsura Buzăului / Culturi agricole compromise, adăposturi pentru animale distruse, locuințe, anexe gospodărești și autoturisme, făcute praf

Canicula diminuează recolta de porumb a UE şi va duce la importuri record / Temperaturile din nordul Spaniei şi sudul Franţei au fost şi ele cu 9 grade Celsius peste media normală

Canicula diminuează recolta de porumb a UE şi va duce la importuri record / Temperaturile din nordul Spaniei şi sudul Franţei au fost şi ele cu 9 grade Celsius peste media normală

FDA extinde retragerea unor loturi de creveți în alte șase state americane, după primele 13 în care s-a dat alerta / FDA investighează loturile importate din Indonezia, suspectate că ar fi contaminate cu o substanță radioactivă

FDA extinde retragerea unor loturi de creveți în alte șase state americane, după primele 13 în care s-a dat alerta / FDA investighează loturile importate din Indonezia, suspectate că ar fi contaminate cu o substanță radioactivă

Costurile fermierilor europeni au crescut după tarifele impuse la importurile de îngrăşăminte ruseşti / Fermier: „Ne împuşcăm singuri în picior”

Costurile fermierilor europeni au crescut după tarifele impuse la importurile de îngrăşăminte ruseşti / Fermier: „Ne împuşcăm singuri în picior”

Apa, tot mai scumpă: efectele climatice amenință stocurile de pește și siguranța alimentară / Directorul ştiinţific al Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare Delta Dunării: Apa devine o monedă

Apa, tot mai scumpă: efectele climatice amenință stocurile de pește și siguranța alimentară / Directorul ştiinţific al Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare Delta Dunării: Apa devine o monedă

DSVSA Buzău a distrus 13 tone de carne de pasăre după întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franţa 

DSVSA Buzău a distrus 13 tone de carne de pasăre după întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franţa 

ANAF lansează o campanie de informare privind dreptul la bonul fiscal în domeniul HORECA / Inspectorii antifraudă fiscală au verificat dacă unităţile de alimentaţie publică respectă obligaţia legală de a emite bonuri fiscale 

ANAF lansează o campanie de informare privind dreptul la bonul fiscal în domeniul HORECA / Inspectorii antifraudă fiscală au verificat dacă unităţile de alimentaţie publică respectă obligaţia legală de a emite bonuri fiscale 

Midiile europene, sufocate de nanoplastice / Un sector de miliarde este în pericol să se prăbușească, iar viitorul alimentației sustenabile e în pericol

Midiile europene, sufocate de nanoplastice / Un sector de miliarde este în pericol să se prăbușească, iar viitorul alimentației sustenabile e în pericol

Cum a ajuns un inginer-fizician să producă brânză în ulcior, krutmach și alte produse tradițonale într-un sat bulgăresc

Cum a ajuns un inginer-fizician să producă brânză în ulcior, krutmach și alte produse tradițonale într-un sat bulgăresc

De la pești letali la fructe otrăvitoare, zece alimente care sunt consumate frecvent, dar te pot ucide / În medie, șase oameni mor anual după ce mănâncă o specie de caracatiță vie

De la pești letali la fructe otrăvitoare, zece alimente care sunt consumate frecvent, dar te pot ucide / În medie, șase oameni mor anual după ce mănâncă o specie de caracatiță vie

Raportul Food Foundation avertizează: pierderea biodiversității amenință economia și securitatea alimentară / Industria alimentară și investitorii chemați să acționeze pentru un viitor sustenabil

Raportul Food Foundation avertizează: pierderea biodiversității amenință economia și securitatea alimentară / Industria alimentară și investitorii chemați să acționeze pentru un viitor sustenabil

APIA: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025 / Cererea poate fi depusă la sediile Centrelor județene ale APIA, respectiv Centrul Municipiul București sau poate fi transmisă prin poștă/curier

APIA: Vizarea carnetelor de rentă viageră se face până la 1 septembrie 2025 / Cererea poate fi depusă la sediile Centrelor județene ale APIA, respectiv Centrul Municipiul București sau poate fi transmisă prin poștă/curier

Nicușor Dan, în vacanță la Roșia Montană / Președintele laudă comunitatea și potențialul turistic al zonei / „Trebuie să aducem specialiştii care să facă din situl ăsta ceva care să atragă 2.000.000 de turişti”

Nicușor Dan, în vacanță la Roșia Montană / Președintele laudă comunitatea și potențialul turistic al zonei / „Trebuie să aducem specialiştii care să facă din situl ăsta ceva care să atragă 2.000.000 de turişti”

Producţia la păioase, mai bună decât cele din anii trecuţi, în județul Tulcea / Culturile de porumb şi floarea-soarelui însă au fost afectate de temperaturile crescute

Producţia la păioase, mai bună decât cele din anii trecuţi, în județul Tulcea / Culturile de porumb şi floarea-soarelui însă au fost afectate de temperaturile crescute

Algele verzi toxice: pericolul care bântuie Bretania franceză, în ciuda planurilor oficiale de reducere a poluării agricole / Franța este acuzată că nu protejează apele

Algele verzi toxice: pericolul care bântuie Bretania franceză, în ciuda planurilor oficiale de reducere a poluării agricole / Franța este acuzată că nu protejează apele

Aproape 50 de tipuri de regim alimentar, asigurate de SJU Miercurea Ciuc / Spitalul a anunțat că acestea pot fi adaptate nevoilor fiecărui pacient

Aproape 50 de tipuri de regim alimentar, asigurate de SJU Miercurea Ciuc / Spitalul a anunțat că acestea pot fi adaptate nevoilor fiecărui pacient

Un restaurant din Anglia lansează primul meniu de apă din Marea Britanie / Este o experiență culinară inovatoare pentru clienții care nu consumă alcool

Un restaurant din Anglia lansează primul meniu de apă din Marea Britanie / Este o experiență culinară inovatoare pentru clienții care nu consumă alcool

Cum să cureți corect scoicile și să economisești bani / Ghidul esențial pentru prospețime și gust, fără cheltuieli suplimentare

Cum să cureți corect scoicile și să economisești bani / Ghidul esențial pentru prospețime și gust, fără cheltuieli suplimentare

ExpoAgroUtil 2025 / Cea mai mare expoziție agricolă din sud-estul României revine la Constanța / Fermierii vor descoperi utilaje, tehnologii și soluții inovatoare între 28 și 31 august, la VIVO

ExpoAgroUtil 2025 / Cea mai mare expoziție agricolă din sud-estul României revine la Constanța / Fermierii vor descoperi utilaje, tehnologii și soluții inovatoare între 28 și 31 august, la VIVO

Ziua porumbului, reinventată / Seceta severă i-a determinat pe organizatori să schimbe locația și formatul / Evenimentul se transformă în Summitul Național al Porumbului

Ziua porumbului, reinventată / Seceta severă i-a determinat pe organizatori să schimbe locația și formatul / Evenimentul se transformă în Summitul Național al Porumbului

VIDEO Inflația și noile taxe schimbă obiceiurile de consum. Marian Gogu, KFC: Clienții vor să primească mai mult plătind mai puțin

VIDEO Inflația și noile taxe schimbă obiceiurile de consum. Marian Gogu, KFC: Clienții vor să primească mai mult plătind mai puțin

Ouă Bloody Mary picante cu crutoane crocante / O rețetă de mic dejun savuros, pe care trebuie să o încerci

Ouă Bloody Mary picante cu crutoane crocante / O rețetă de mic dejun savuros, pe care trebuie să o încerci

ANPC, amenzi de aproape 7 milioane de lei pe Litoral, în perioada 30 iunie -16 august / Mai multe produse au fost oprite de la comercializare definitiv sau temporar

ANPC, amenzi de aproape 7 milioane de lei pe Litoral, în perioada 30 iunie -16 august / Mai multe produse au fost oprite de la comercializare definitiv sau temporar

Alertă fitosanitară: un nou fung amenință culturile de rapiță din România / Prezența Macrophomina phaseolina a fost raportată în plantaţiile din județul Argeș

Alertă fitosanitară: un nou fung amenință culturile de rapiță din România / Prezența Macrophomina phaseolina a fost raportată în plantaţiile din județul Argeș

De la fructe de pădure la apicultură / Povestea tânărului inginer care a inventat un cântar inteligent pentru stupi

De la fructe de pădure la apicultură / Povestea tânărului inginer care a inventat un cântar inteligent pentru stupi

VIDEO | Rețetă antirisipă: Nimic nu se aruncă / După ce ai tăiat pepenele verde, nu trebuie să arunci cojile / Poți face din ele cea mai bună și aromată dulceață

VIDEO | Rețetă antirisipă: Nimic nu se aruncă / După ce ai tăiat pepenele verde, nu trebuie să arunci cojile / Poți face din ele cea mai bună și aromată dulceață

Guvernul francez alocă 8 milioane de euro pentru podgoriile din Aude devastate de incendii / Măsuri fiscale și sprijin rapid pentru viticultori

Guvernul francez alocă 8 milioane de euro pentru podgoriile din Aude devastate de incendii / Măsuri fiscale și sprijin rapid pentru viticultori

Zeci de țări resping proiectul de tratat privind poluarea cu plastic, pentru că este „inacceptabil și mult prea slab” / Poluarea cu plastice a ajuns la cote care ne pun sănătatea în pericol, arată studiile

Zeci de țări resping proiectul de tratat privind poluarea cu plastic, pentru că este „inacceptabil și mult prea slab” / Poluarea cu plastice a ajuns la cote care ne pun sănătatea în pericol, arată studiile

Sute de persoane, afectate de toxiinfecţie alimentară în Indonezia, după ce au mâncat prânzul gratuit din şcoli / Este cel mai amplu caz de îmbolnăviri care afectează programul-fanion de mese gratuite al preşedintelui Prabowo Subianto

Sute de persoane, afectate de toxiinfecţie alimentară în Indonezia, după ce au mâncat prânzul gratuit din şcoli / Este cel mai amplu caz de îmbolnăviri care afectează programul-fanion de mese gratuite al preşedintelui Prabowo Subianto

Atenție la consumul de psyllium, nu este potrivit pentru toată lumea / Avertisment pentru persoanele cu probleme digestive / „Doza de psyllium trebuie ajustată treptat” – sfaturi pentru o digestie sănătoasă și sigură

Atenție la consumul de psyllium, nu este potrivit pentru toată lumea / Avertisment pentru persoanele cu probleme digestive / „Doza de psyllium trebuie ajustată treptat” – sfaturi pentru o digestie sănătoasă și sigură

Friptură de vită cu piper și sos de vin roșu / Un prânz delicios și rafinat, un adevărat răsfăț culinar

Friptură de vită cu piper și sos de vin roșu / Un prânz delicios și rafinat, un adevărat răsfăț culinar