Parmigiano Reggiano

VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness

VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness

Un record de durată pentru regele brânzeturilor / O roată de Parmigiano Reggiano din 1998 stabilește un nou record mondial

Un record de durată pentru regele brânzeturilor / O roată de Parmigiano Reggiano din 1998 stabilește un nou record mondial

Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări

Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări

Curiozități agrifood - 22 octombrie: Cojile de parmezan se pot fierbe la fel ca oasele, pentru supă

Curiozități agrifood – 22 octombrie: Cojile de parmezan se pot fierbe la fel ca oasele, pentru supă