VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness 10 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Un record de durată pentru regele brânzeturilor / O roată de Parmigiano Reggiano din 1998 stabilește un nou record mondial 2 iunie Redacția 0 comentarii
Brânza italiană Parmigiano Reggiano are aproape un mileniu de istorie în spate și a fost creată de călugări 8 martie Mihaela Găneț 0 comentarii
Curiozități agrifood – 22 octombrie: Cojile de parmezan se pot fierbe la fel ca oasele, pentru supă 22 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
