Shanghai, oraș-pionier în agricultura high-tech din China, care începe să ia locul celei tradiționale. „Tinerii de azi sunt mai bine educați și au un nivel de trai mai ridicat și nu vor să muncească pământul ca părinții sau bunicii lor”

shanghai-oras-pionier-in-agricultura-high-tech-chineza-care-incepe-sa-ia-locul-celei-traditionale-tinerii-de-azi-sunt-mai-bine-educati-si-au-un-nivel-de-trai-mai-ridicat-si-nu-vor-sa-munce foto: scmp.com

Shanghai, centrul financiar al Chinei și un important hub de producție industrială și comerț, este pe cale să își atingă obiectivele privind agricultura automatizată, unul dintre obiectivele care se înscriu în politicile prin care China și-a propus să devină o „națiune agricolă puternică” până în 2035. Iar succesul Shanghaiului oferă un model ce ar putea fi replicat la nivel național, relatează cotidianul regional South China Morning Post.

Urmărește mai jos producțiile video ale G4Food:

- articolul continuă mai jos -

Și oricât am putea considera că media chineze sunt instrumente de soft power, sunt informații cu ajutorul cărora ne putem face o idee mai precisă despre nivelul de dezvoltare al agriculturii chineze.

În urmă cu șapte ani, He Yangyang și-a părăsit slujba de la o universitate din centrul Shanghaiului pentru a se întoarce în districtul său natal Songjiang, la periferia orașului, și a începe să exploreze cum ar putea tehnologia digitală să transforme agricultura.

Un sistem centralizat complet automat care gestionează toate operațiunile, de la arat, la recoltat

Avea apoi să înființeze Cooperativa Agricolă Tushibao, pe care o conduce, experimentând în cadrul ei un sistem centralizat de control pentru a gestiona complet autonom operațiunile din câmp – aratul, semănatul, întreținerea și recoltarea – supravegheate doar de câțiva angajați.

Songjiang, o importantă zonă cerealieră care asigură o parte din hrană pentru metropola Shanghai, contribuie la obiectivul de a crea 6.666 hectare de ferme automatizate până la sfârșitul acestui an în zona acestui mare centru economic al Chinei. Echipa a depășit deja așteptările, dezvoltând aproape 133 de hectare de teren agricol automatizat, în principal pentru cultivarea orezului, chiar înainte de termenul fixat.

„Tinerii de azi sunt mai bine educați și au un nivel de trai mai ridicat, nu vor să muncească pământul ca părinții sau bunicii lor, cu nasul în pământ și spatele bătut de soare”, spune He, care are doar 30 de ani. „Dec cum îi atragem în agricultură? Agricultura digitală automatizată răspunde atât la întrebarea cine va lucra pământul, cât și cum.”

Unul dintre cele mai cunoscute huburi economice ale Chinei – unde se produc de la avioanele C919 la automobile electrice Tesla – Shanghai este mai puțin renumit pentru producția sa de orez, pepeni, piersici și legume. Totuși, chiar dacă terenul arabil este limitat și populația agricolă redusă, orașul rămâne constant printre regiunile de top ale Chinei în ceea ce privește randamentul la hectar.

Zona Shanghai experimentează tot mai mult agricultura bazată pe tehnologie

Potrivit datelor oficiale, randamentul cerealelor în Shanghai a fost de circa 7,54 tone la hectar anul trecut, menținând orașul pe locul al doilea la nivel național – imediat după regiunea autonomă Xinjiang Uigur. Între 2017 și 2022, Shanghai s-a aflat pe primul loc.

Succesul Shanghaiului se bazează pe o agricultură orientată spre tehnologie, la scară moderată și cu accent pe calitate, spun o serie de observatori. Acest model contează pentru China, o țară cu 1,4 miliarde de locuitori și preocupări constante privind securitatea alimentară, și oferă un model pentru creșterea eficienței agricole la nivel național, adaugă ei.

O „fermă automatizată” utilizează tehnologii precum Internet of Things, big data, inteligență artificială, telecomunicații 5G și robotică, pentru a permite operațiuni complet autonome, cu intervenție umană minimă.

„Puterea economică a Shanghaiului și sprijinul deschis al guvernului”

Cooperativa lui He administrează acum peste 180 de hectare de teren agricol, folosind utilaje automatizate pentru întregul proces. O parte din terenuri au certificare ecologică, altele utilizează mai puține pesticide și îngrășăminte datorită agriculturii de precizie, îmbunătățind constant calitatea solului.

„Puterea economică a Shanghaiului și sprijinul deschis al guvernului ne oferă spațiu să experimentăm, să inovăm”, spune He. „Avem încredere în modelul nostru. Dacă funcționează aici, îl putem reproduce și în alte părți.”

China și-a propus să devină o „națiune agricolă puternică” competitivă la nivel global până în 2035 – cu lanțuri de aprovizionare sigure, tehnologii avansate, sisteme eficiente și industrii reziliente, conform unui plan emis anul trecut de guvernul central.

Shanghai intenționează să stabilească până în 2028 un hub de date pentru agricultura inteligentă, cu peste 60% din producția agricolă informatizată, potrivit unui proiect de plan municipal publicat în consultare publică în luna mai a acestui an.

Un model de agricultură la scară moderată, diferit de fermele gigant din alte zone ale Chinei, similare celor americane

Profesorul Xiong Wansheng, expert în agricultură la Universitatea de Știință și Tehnologie din China de Est, a spus că, dincolo de tehnologie, modelul de agricultură la scară moderată este cheia succesului Shanghaiului.

Spre deosebire de vastele terenuri din nord-estul sau centrul Chinei, asemănătoare celebrelor mega farms americane, fermele din Shanghai sunt mai mici și adaptate condițiilor locale, a explicat el.

„Shanghai reușește bazându-se pe fermieri locali – oameni care se simt responsabili pentru pământ și colaborează strâns cu autoritățile agricole”, spune el. „Subvențiile generoase fac posibil ca fermieri cu doar 6 până la 13 hectare să obțină un venit decent, ceea ce îi motivează să se implice într-o agricultură intensivă și atentă.”

Shanghai și-a sporit constant investițiile în tehnologia agricolă în ultimii ani, cu finanțări de aproape 70 de milioane de yuani (9,83 milioane USD) alocate până acum doar în acest an pentru proiecte de profil, conform informațiilor oficiale.

Consumatorii cu putere mai mare de cumpărare sunt un alt avantaj, susținând produse agricole cu valoare adăugată mare, a spus un oficial din administrația locală a districtului suburban Fengxian.

„Shanghai nu poate concura prin dimensiunea producției, ci doar prin calitate și prețuri premium”, a spus el. „ Aceleași produse s-ar putea să nu se vândă în regiunile mai puțin dezvoltate.”

Totuși, prețurile mici ale cerealelor și veniturile modeste ale fermierilor rămân obstacole în atragerea talentelor și în dezvoltarea tehnologiei agricole.

Stropirea cu drone a îngrășămintelor și pesticidelor este deja o practică obișnuită în localitatea sa, a mai spus oficialul, descriind-o drept primul pas spre agricultura automatizată. Dar automatizarea completă nu este încă rentabilă pentru recoltare, uscare și depozitare, a adăugat el.

„Utilajele, echipamentele și software-ul necesită investiții uriașe, dar orezul se vinde cu puțin sub 4 yuani kilogramul – randamentele pur și simplu nu acoperă costurile”, a spus el.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *