Metodă simplă de reducere a nivelului de mercur din ton, descoperită de oamenii de știință

Metodă simplă de reducere a nivelului de mercur din ton, descoperită de oamenii de știință

07 apr. 2025, Articole / Reportaje
Metodă simplă de reducere a nivelului de mercur din ton, descoperită de oamenii de știință
foto: pexels.com@Towfiqu barbhuiya

Deși avantajele pentru sănătate ale consumului de pește sunt recunoscute pe scară largă, preocupările legate de contaminarea cu mercur persistă. Oamenii de știință din Suedia au descoperit o potențială soluție prin modificarea procesului de ambalare a peștelui precum conservele de ton, care pot conține niveluri mai ridicate de mercur, transmite ScienceAlert.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vă rugăm să păstrați un ton respectuos în comentarii.

Limbajul ofensator, injuriile, comentariile instigatoare la ură sau postarea repetată și abuzivă a aceluiași mesaj pot duce la ștergerea comentariului și, în unele cazuri, la suspendarea temporară a dreptului de a comenta.

Comunitatea noastră este despre pasiunea pentru mâncare, rețete și experiențe culinare, iar discuțiile sunt binevenite atât timp cât rămân civilizate și constructive. Vă mulțumim că ne ajutați să păstrăm un spațiu plăcut pentru toți

Pe aceeași temă

Articole / Reportaje
19 feb.
Bruxelles vrea să grăbească acordurile comerciale cu o „aprobare doar în limba engleză” (fără a mai aștepta traducerea în toate limbile statelor membre), pentru a accelera probarea tratatele comerciale ale UE / Ideea va scurta cu aproape un an procesul birocratic
Bruxelles vrea să grăbească acordurile comerciale cu o „aprobare doar în limba engleză” (fără a mai aștepta traducerea în toate limbile statelor membre), pentru a accelera probarea tratatele comerciale ale UE / Ideea va scurta cu aproape un an procesul birocratic
Articole / Reportaje
19 feb.
Italia vrea să interzică prin lege consumul de carne de cal și să declare cabalinele animale de companie. Propunerea legislativă are susținere mixtă și este în dezbatere la senat
Italia vrea să interzică prin lege consumul de carne de cal și să declare cabalinele animale de companie. Propunerea legislativă are susținere mixtă și este în dezbatere la senat
Articole / Reportaje
19 feb.
Unul din trei clienți cumpără pește înainte de intrarea în Postul Mare / Vânzările explodează în această perioadă, fiind deja cu 6% mai mari decât în ianuarie
Unul din trei clienți cumpără pește înainte de intrarea în Postul Mare / Vânzările explodează în această perioadă, fiind deja cu 6% mai mari decât în ianuarie
Articole / Reportaje
19 feb.
Restaurantele şi cafenelele se închid în Rusia, procesul reflectând scăderea consumului și încetinirea semnificativă a economiei țării
Restaurantele şi cafenelele se închid în Rusia, procesul reflectând scăderea consumului și încetinirea semnificativă a economiei țării
Articole / Reportaje
19 feb.
Dispare cafeaua? Clima în țările cultivatoare de cafea devine nepotrivită pentru a mai produce boabe, pe fondul încălzirii globale, arată o recentă analiză
Dispare cafeaua? Clima în țările cultivatoare de cafea devine nepotrivită pentru a mai produce boabe, pe fondul încălzirii globale, arată o recentă analiză

Cele mai noi articole

De ce nu ar trebui să arunci apa de la mozzarella / Beneficiile lichidului în care este păstrată brânza sunt neașteptate, spun specialiștii / Poate fi utilizat la salate sau chiar la prepararea pânii
De ce nu ar trebui să arunci apa de la mozzarella / Beneficiile lichidului în care este păstrată brânza sunt neașteptate, spun specialiștii / Poate fi utilizat la salate sau chiar la prepararea pânii
Bacteriile din alimente devin tot mai rezistente la antibiotice în Europa / Terapiile obișnuite își pierd eficiența în fața unor infecții precum cele cu Salmonella și Campylobacter
Bacteriile din alimente devin tot mai rezistente la antibiotice în Europa / Terapiile obișnuite își pierd eficiența în fața unor infecții precum cele cu Salmonella și Campylobacter
Tofu crocant în sos dulce-picant, inspirat din celebrul General Tso’s Chicken / Rețeta rapidă care cucerește și vegetarienii, și iubitorii de carne
Tofu crocant în sos dulce-picant, inspirat din celebrul General Tso’s Chicken / Rețeta rapidă care cucerește și vegetarienii, și iubitorii de carne
Dieta bazată preponderent pe legume, fructe și cereale integrale, campionii longevității, poate prelungi viața cu până la patru ani, estimează un studiu recent realizat de o universitate din China
Dieta bazată preponderent pe legume, fructe și cereale integrale, campionii longevității, poate prelungi viața cu până la patru ani, estimează un studiu recent realizat de o universitate din China
Sarea care scade tensiunea și protejează inima / Ce spun specialiștii și cine trebuie să fie atent
Sarea care scade tensiunea și protejează inima / Ce spun specialiștii și cine trebuie să fie atent