Cum să verifici dacă batoanele proteice sunt cu adevărat sănătoase / Unele conțin zahăr prea mult și le transformă în adevărate deserturi 

Batoanele proteice au devenit o gustare preferată pentru sportivi, pentru cei care țin diete sau pentru oricine își dorește o opțiune rapidă și nutritivă între mese. Cu toate acestea, nu toate batoanele „sănătoase” sunt la fel, iar compoziția lor poate varia foarte mult, avertizează nutriționiștii și experții în alimentație. Un baton proteic nu ar trebui să fie doar o sursă de proteine, ci și un aliment echilibrat care să susțină organismul fără ingrediente nocive sau exces de calorii inutile, arată heute.at.

Iată principalele elemente de care ar trebui să ții cont atunci când evaluezi sănătatea unui baton proteic:

1. Conținutul de proteine

Proteinele sunt principalul motiv pentru care aceste batoane sunt consumate. Ideal este ca un baton să ofere cel puțin 15-20 de grame de proteine de calitate, provenind din surse precum zer (whey), plante sau ouă.

2. Zaharuri și carbohidrați

Un nivel ridicat de zaharuri adăugate poate transforma un baton proteic într-un desert mai mult decât într-o gustare nutritivă. Caută variante cu conținut redus de zahăr sau care folosesc îndulcitori naturali și cu un aport moderat de carbohidrați.

3. Grăsimi și fibre

Grăsimile sănătoase și fibrele contribuie la sațietate și la digestie. Prea multe grăsimi saturate, însă, pot fi un semnal de alarmă. Ideal este ca batonul să aibă un echilibru între proteine, grăsimi bune și fibre.

4. Ingrediente naturale

Modelele de calitate folosesc ingrediente cât mai naturale: nuci, semințe, fructe uscate, proteine din zer sau plante. Evită produsele cu liste lungi de aditivi, emulgatori, coloranți sau arome artificiale.

Cum să citești eticheta

Specialiștii recomandă să examinezi cu atenție eticheta unui baton proteic înainte de achiziție. Asta înseamnă:

• verifică gramajul proteinelor per baton;
• compară cantitatea de zaharuri adăugate;
• citește lista de ingrediente (primele cinci sunt cele mai relevante);
• analizează raportul calorii/proteine.

Un baton „sănătos” nu este doar despre ceea ce spune ambalajul, ci și despre ceea ce conține în realitate. Reclamele pot crea impresia unei alegeri nutritive, dar doar eticheta îți oferă datele concrete.

Unul dintre cele mai întâlnite probleme cu batoanele proteice este cantitatea mare de zaharuri adăugate sau siropuri concentrate. În unele cazuri, nivelul de zahăr poate fi aproape la fel de mare ca într-un baton de ciocolată clasic, reducând semnificativ beneficiile nutriționale pe care le cauți într-o gustare proteică.

Fibre vs. proteine: echilibrul contează

Un alt aspect important este echilibrul dintre proteine și fibre. Fibrele ajută la digestie și mențin senzația de sațietate pe termen mai lung, ceea ce poate face un baton mult mai eficient ca gustare între mese sau după antrenament.

Un baton proteic poate fi o gustare sănătoasă și practică, dar alegerea potrivită necesită o privire atentă asupra etichetei și conținutului său real. Nu te lăsa condus doar de ambalajul atrăgător sau de promisiunile publicitare. Caută produse cu un conținut ridicat de proteine de calitate, nivel redus de zaharuri și ingrediente clare, naturale.