Mihaela Găneț

Cu ce să înlocuiești sarea. Preparatul asiatic simplu de făcut în casă și bogat în proprietăți nutritive

Cu ce să înlocuiești sarea. Preparatul asiatic simplu de făcut în casă și bogat în proprietăți nutritive

Dieta extrem de simplă și suprinzătoare a unei sportive plină de recorduri și medalii care se pregătește pentru a 5-a sa olimpiadă. Ouă la fiecare prânz

Dieta extrem de simplă și suprinzătoare a unei sportive plină de recorduri și medalii care se pregătește pentru a 5-a sa olimpiadă. Ouă la fiecare prânz

Un desert răcoritor, aromat, fără făină și fără grăsimi: gelatină de lămâie. Se prepară în 5 minute și se lasă la frigider

Un desert răcoritor, aromat, fără făină și fără grăsimi: gelatină de lămâie. Se prepară în 5 minute și se lasă la frigider

Jumătăți de ardei gratinate, cu brânzeturi și pesmet aromatizat, la fel de buni calzi sau reci

Jumătăți de ardei gratinate, cu brânzeturi și pesmet aromatizat, la fel de buni calzi sau reci

Pâine, paste și pizza cu făină din zațul de cafea. Făina de grâu devine mai sănătoasă și mai aromată. Zațul de cafea începe să devină o resursă importantă

Pâine, paste și pizza cu făină din zațul de cafea. Făina de grâu devine mai sănătoasă și mai aromată. Zațul de cafea începe să devină o resursă importantă

Înghețată de care n-ai mai auzit. Gusturi inedite în acest sezon în gelateriile italiene

Înghețată de care n-ai mai auzit. Gusturi inedite în acest sezon în gelateriile italiene

Pastele de vineri  seara. Gastronomie și Oscar: rețetă de spaghetti cu anghinare din filmul Il Postino dedicat vieții în exil a poetului chilian Pablo Neruda

Pastele de vineri seara. Gastronomie și Oscar: rețetă de spaghetti cu anghinare din filmul Il Postino dedicat vieții în exil a poetului chilian Pablo Neruda

Black Ivory, cea mai rară cafea din lume, recoltată a doua oară după ce trece prin stomacul elefanților

Black Ivory, cea mai rară cafea din lume, recoltată a doua oară după ce trece prin stomacul elefanților

Un gastroenterolog american consideră varza murată cel mai bun probiotic. Alimentele fermentate vegetale sunt cele mai eficiente

Un gastroenterolog american consideră varza murată cel mai bun probiotic. Alimentele fermentate vegetale sunt cele mai eficiente

Rețete superușoare de vară: Orez rece cu dovlecei și cașcaval ras. Combinație vegetariană rapidă, economică, sănătoasă, de sezon

Rețete superușoare de vară: Orez rece cu dovlecei și cașcaval ras. Combinație vegetariană rapidă, economică, sănătoasă, de sezon

Găinile cu ouă albastre care cresc doar în spații deschise. Sunt originare din Chile, iar ouăle lor conțin mai puțin colesterol  și mai multe proteine

Găinile cu ouă albastre care cresc doar în spații deschise. Sunt originare din Chile, iar ouăle lor conțin mai puțin colesterol și mai multe proteine

Sos tzatziki grecesc făcut acasă în câteva minute, mult mai bun decât cel cumpărat. Și un mic secret ca să nu mirosim a usturoi

Sos tzatziki grecesc făcut acasă în câteva minute, mult mai bun decât cel cumpărat. Și un mic secret ca să nu mirosim a usturoi

O bătutură rece ultrarapidă și fără calorii pentru  a lupta cu căldura verii: fresh la centrifugă din grepfrut, castravați, frunze de spanac și mentă

O bătutură rece ultrarapidă și fără calorii pentru a lupta cu căldura verii: fresh la centrifugă din grepfrut, castravați, frunze de spanac și mentă

Rețete pentru studenți. Zero waste. Cum să reciclezi cu succes pâinea oricât ar fi de uscată într-o salată panzanella. Pașii de urmat și variante

Rețete pentru studenți. Zero waste. Cum să reciclezi cu succes pâinea oricât ar fi de uscată într-o salată panzanella. Pașii de urmat și variante

Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

Service-urile pentru sisteme de refrigerare de alimente și băuturi sunt asaltate de comenzi pe fondul caniculei / De ce le pică echipamentele magazinelor, restaurantelor și depozitelor

Topul celor mai bine cotate 5 universități din lume care oferă specializări agritech. Cele mai bune sunt în nordul Europei și în Statele Unite, vine din urmă China

Topul celor mai bine cotate 5 universități din lume care oferă specializări agritech. Cele mai bune sunt în nordul Europei și în Statele Unite, vine din urmă China

Cu ce ne mai răcorim vara. Sorbetto de lămâie, efect de fresh, cu puține calorii. Cum îl putem prepara acasă fără aparat

Cu ce ne mai răcorim vara. Sorbetto de lămâie, efect de fresh, cu puține calorii. Cum îl putem prepara acasă fără aparat

Garnituri de legume. Rețetă rapidă de dovlecei în stil napoletan: dovlecei alla scapece/ cu oțet, usturoi și mentă

Garnituri de legume. Rețetă rapidă de dovlecei în stil napoletan: dovlecei alla scapece/ cu oțet, usturoi și mentă

Cu ce se răcoresc vara sicilienii înainte de culcare: Piersici în vin alb - desert și băutură aromate, în același pahar

Cu ce se răcoresc vara sicilienii înainte de culcare: Piersici în vin alb – desert și băutură aromate, în același pahar

Carne de sinteză pentru mâncarea de câini și pisici. Un startup din Cehia a primit autorizație UE, prima la nivel mondial

Carne de sinteză pentru mâncarea de câini și pisici. Un startup din Cehia a primit autorizație UE, prima la nivel mondial

Chiftele? Dar nu din carne. Rețeta de falafel, chiftele de năut orientale. De asortat cu hummus de vinete.

Chiftele? Dar nu din carne. Rețeta de falafel, chiftele de năut orientale. De asortat cu hummus de vinete.

Curiozități agrifood - 15 iulie: Mulți cred asta, dar spanacul nu este cea mai bună sursă de fier

Curiozități agrifood – 15 iulie: Mulți cred asta, dar spanacul nu este cea mai bună sursă de fier

Un nutriționist italian de renume mondial recomandă 4 alimente: pește, legume, leguminoase și cereale. Dieta longevității, un decalog alimentar inspirat din zonele blu unde oamenii trăiesc cel mai mult

Un nutriționist italian de renume mondial recomandă 4 alimente: pește, legume, leguminoase și cereale. Dieta longevității, un decalog alimentar inspirat din zonele blu unde oamenii trăiesc cel mai mult

De ziua Franței, o poveste adevărată despre perseverență: Potage Parmentier, supa de cartofi care a introdus celebrii tuberculi în alimentația europenilor

De ziua Franței, o poveste adevărată despre perseverență: Potage Parmentier, supa de cartofi care a introdus celebrii tuberculi în alimentația europenilor

Cum se prepară vinetele în zona lor de origine. Hummus de vinete sau babaganoush, alternativa orientală la salata noastră cu ceapă

Cum se prepară vinetele în zona lor de origine. Hummus de vinete sau babaganoush, alternativa orientală la salata noastră cu ceapă

Prânzul de duminică. Fel unic rece de vară fierbinte: Salată grecească cu paste italiene și năut oriental. Mediterraneo fusion

Prânzul de duminică. Fel unic rece de vară fierbinte: Salată grecească cu paste italiene și năut oriental. Mediterraneo fusion

Care legume sunt mai bune gătite și care crude și de ce. Cum le putem consuma împreună la aceeași masă

Care legume sunt mai bune gătite și care crude și de ce. Cum le putem consuma împreună la aceeași masă

Ce să mănânci ca să transpiri mai puțin. O listă de alimente care se digeră cel mai ușor

Ce să mănânci ca să transpiri mai puțin. O listă de alimente care se digeră cel mai ușor

Băutură răcoritoare pe care o putem prepara foarte rapid în casă. Mai mult decât o limonadă. Naturală, revitalizantă, plină de vitamine și săruri minerale

Băutură răcoritoare pe care o putem prepara foarte rapid în casă. Mai mult decât o limonadă. Naturală, revitalizantă, plină de vitamine și săruri minerale

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu lămâie, usturoi și parmezan. Cea mai rapidă și răcoritoare rețetă de paste

Pastele de vineri seara. Spaghetti cu lămâie, usturoi și parmezan. Cea mai rapidă și răcoritoare rețetă de paste

Un alt power play gastro al verilor italiene. Salată de orz cu piept de curcan, legume și măsline. Răcoritoare, ușoară, plină de gust

Un alt power play gastro al verilor italiene. Salată de orz cu piept de curcan, legume și măsline. Răcoritoare, ușoară, plină de gust

Turismul de masă are consecințe. În Spania și Italia localnicii alungă turiștii din restaurante cu pistoale de apă

Turismul de masă are consecințe. În Spania și Italia localnicii alungă turiștii din restaurante cu pistoale de apă

Vara e preferabilă cafeaua rece. Cum prepari rapid un frappuccino acasă sau în bucătăria de la birou?

Vara e preferabilă cafeaua rece. Cum prepari rapid un frappuccino acasă sau în bucătăria de la birou?

E gelatină dar nu e piftie și e de vară și e vegetală și ușoară. Gel de roșii, un aperitiv rece, rafinat, pentru mese mai speciale

E gelatină dar nu e piftie și e de vară și e vegetală și ușoară. Gel de roșii, un aperitiv rece, rafinat, pentru mese mai speciale

Euro 2024 gastronomic 11 iulie, semifinale. Olanda vs. Anglia. Stroopwafel vs. Shepard pie

Euro 2024 gastronomic 11 iulie, semifinale. Olanda vs. Anglia. Stroopwafel vs. Shepard pie

Sistem inovativ pentru a economisi apa de irigat, în Italia. Brioristor, un senzor cu AI montat pe plantele de roșii reduce consumul aproape la jumătate

Sistem inovativ pentru a economisi apa de irigat, în Italia. Brioristor, un senzor cu AI montat pe plantele de roșii reduce consumul aproape la jumătate

Rețete pentru studenți.  Omletă cu paste ca la Napoli. Alături de o salată, o masă completă, echilibrată, economică, rapidă

Rețete pentru studenți. Omletă cu paste ca la Napoli. Alături de o salată, o masă completă, echilibrată, economică, rapidă

Caponata siciliană, un fel de zacuscă dar dulce acrișoară și cu măsline. Cum se prepară și cum se consumă

Caponata siciliană, un fel de zacuscă dar dulce acrișoară și cu măsline. Cum se prepară și cum se consumă

Îți e și cald dar ai bea și o cafea și parcă ai vrea și ceva care să-și potolească foamea până seara? Cremă de cafea rece. Cum se face fără să avem aparat special

Îți e și cald dar ai bea și o cafea și parcă ai vrea și ceva care să-și potolească foamea până seara? Cremă de cafea rece. Cum se face fără să avem aparat special

Frappé sau friptură, într-o zi de vară? Iată cum se face un frappé rapid de banane. Poate fi și pe post de cină

Frappé sau friptură, într-o zi de vară? Iată cum se face un frappé rapid de banane. Poate fi și pe post de cină

Pui cu cireșe servit cu orez simplu, rapid și cu efect garantat. O rețetă dulce acrișoară pentru vara fierbinte

Pui cu cireșe servit cu orez simplu, rapid și cu efect garantat. O rețetă dulce acrișoară pentru vara fierbinte

Ce sos merge întotdeauna peste orice și oricând? Pesto de busuioc. Cea mai rapidă rețetă de pesto alla ligure și cum îl poți folosi

Ce sos merge întotdeauna peste orice și oricând? Pesto de busuioc. Cea mai rapidă rețetă de pesto alla ligure și cum îl poți folosi

Pastele de vineri seară. Farfalle cu cremă de urdă și ardei. Gata în maxim jumătate de oră, bune și reci

Pastele de vineri seară. Farfalle cu cremă de urdă și ardei. Gata în maxim jumătate de oră, bune și reci

Și totuși, care e cel mai sănătos și la îndemână îndulcitor natural? Trei idei simple de desert cu pastă de curmale

Și totuși, care e cel mai sănătos și la îndemână îndulcitor natural? Trei idei simple de desert cu pastă de curmale

Cu ce asortăm vara o friptură ușoară, peștele sau legumele? 3 sosuri italiene rapide care se consumă reci

Cu ce asortăm vara o friptură ușoară, peștele sau legumele? 3 sosuri italiene rapide care se consumă reci

Ce îți place mai mult să mănânci și să bei e scris în gene. Noile tehnologii încep să confirme unele condiționări provenite din ADN

Ce îți place mai mult să mănânci și să bei e scris în gene. Noile tehnologii încep să confirme unele condiționări provenite din ADN

Rețete pentru studenți. Scrob de ouă cu suc de roșii, cu pâine și salată verde

Rețete pentru studenți. Scrob de ouă cu suc de roșii, cu pâine și salată verde

Cum usucă italienii la soare roșiile pentru iarnă. Dau un plus de gust la orice preparat și sunt un concentrat de sănătate

Cum usucă italienii la soare roșiile pentru iarnă. Dau un plus de gust la orice preparat și sunt un concentrat de sănătate

Cel mai performant tenismen al tuturor timpurilor urmează o dietă vegetală și fără gluten dar nu vrea să fie numit vegan

Cel mai performant tenismen al tuturor timpurilor urmează o dietă vegetală și fără gluten dar nu vrea să fie numit vegan

Cea mai rapidă pâine plată. Piadina romagnola, nu trebuie dospită, se face rapid și ușor. Pliată, umplută, rulată, tăiată bucățele sau întreagă precum turtele bunicii

Cea mai rapidă pâine plată. Piadina romagnola, nu trebuie dospită, se face rapid și ușor. Pliată, umplută, rulată, tăiată bucățele sau întreagă precum turtele bunicii