Andreea Drăghici

Asociația Degustătorilor Autorizați din România solicită introducerea ocupației de Oenolog în COR / Mihai Baniță: „Recunoașterea oficială a profesiei de oenolog este esențială pentru dezvoltarea industriei și creșterea competitivității vinurilor românești pe piața globală”

Asociația Degustătorilor Autorizați din România solicită introducerea ocupației de Oenolog în COR / Mihai Baniță: „Recunoașterea oficială a profesiei de oenolog este esențială pentru dezvoltarea industriei și creșterea competitivității vinurilor românești pe piața globală”

Angajații Autorității pentru Securitate Alimentară și Economică din Portugalia au intrat în grevă parțială timp de 10 zile / Sindicaliștii se plâng de „sufocarea financiară” a instituției

Angajații Autorității pentru Securitate Alimentară și Economică din Portugalia au intrat în grevă parțială timp de 10 zile / Sindicaliștii se plâng de „sufocarea financiară” a instituției

Sprijin pentru producătorii de cartofi: Guvernul alocă fonduri suplimentare pentru 2024 / MADR: „Se suplimentează resursele financiare alocate cu suma de 3 milioane de lei”

Sprijin pentru producătorii de cartofi: Guvernul alocă fonduri suplimentare pentru 2024 / MADR: „Se suplimentează resursele financiare alocate cu suma de 3 milioane de lei”

De „Ziua cerealelor”, Nestlé și Cereal Partners Worldwide îndeamnă guvernele să recunoască importanța cerealelor integrale pentru sănătate

De „Ziua cerealelor”, Nestlé și Cereal Partners Worldwide îndeamnă guvernele să recunoască importanța cerealelor integrale pentru sănătate

Fermier cu valoare adăugată: Jakab și Emilia Bodor au transformat moștenirea transmisă de familie într-un model de sustenabilitate în producția de brânzeturi: „Am făcut mai multe proiecte prin fonduri europene și acum avem un atelier ca la carte. Animalele noastre pasc ierburi montane și plante medicinale”

Fermier cu valoare adăugată: Jakab și Emilia Bodor au transformat moștenirea transmisă de familie într-un model de sustenabilitate în producția de brânzeturi: „Am făcut mai multe proiecte prin fonduri europene și acum avem un atelier ca la carte. Animalele noastre pasc ierburi montane și plante medicinale”

Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București

Idei de prânz dacă ții post sau ești vegetarian: Salată de „boeuf” cu jackfruit, spaghetti Bolognese cu „beyond meat” sau shakshouka cu toffu, între preparatele găsite de G4Food la restaurantele vegane din București

Sunt student, ce mănânc? Tinca: „Mi se pare că mâncarea gătită nu se compară cu cea cumpărată, însă atunci când am alte activități, o opțiune sigură este takeaway” / Când e acasă în vacanță se bucură de mâncarea gătită de mama, iar când revine la facultate, o săptămână are preparate aduse de acasă,în caserole

Sunt student, ce mănânc? Tinca: „Mi se pare că mâncarea gătită nu se compară cu cea cumpărată, însă atunci când am alte activități, o opțiune sigură este takeaway” / Când e acasă în vacanță se bucură de mâncarea gătită de mama, iar când revine la facultate, o săptămână are preparate aduse de acasă,în caserole

Mega Image introduce plata online cu cardurile de masă și cadou Pluxee

Mega Image introduce plata online cu cardurile de masă și cadou Pluxee

Fermier cu valoare adăugată: Proprietarii „Fermei Hărman” din județul Brașov încearcă să își păstreze autenticitatea într-o lume tot mai industrializată. Din laptele muls de la caprele crescute de ei fac Camembert sau brânză maturată 100 de zile / „Este un proiect gospodăresc, care s-a născut din dorința de a avea pe masă produse naturale și proaspete”

Fermier cu valoare adăugată: Proprietarii „Fermei Hărman” din județul Brașov încearcă să își păstreze autenticitatea într-o lume tot mai industrializată. Din laptele muls de la caprele crescute de ei fac Camembert sau brânză maturată 100 de zile / „Este un proiect gospodăresc, care s-a născut din dorința de a avea pe masă produse naturale și proaspete”

„Zexe Braserie” se rebranduiește și devine „Zelateria”: „Avem nume și haine noi, dar rămânem fideli acelorași valori care ne-au condus până aici”

„Zexe Braserie” se rebranduiește și devine „Zelateria”: „Avem nume și haine noi, dar rămânem fideli acelorași valori care ne-au condus până aici”

Mega Image lansează o nouă aplicație: Clienții vor avea acces la promoțiile personalizate, punctele acumulate și economiile realizate prin accesarea programului de loialitate

Mega Image lansează o nouă aplicație: Clienții vor avea acces la promoțiile personalizate, punctele acumulate și economiile realizate prin accesarea programului de loialitate

Specialist în agricultura urbană: Un orășean nu poate obține autonomie dacă are un balcon în care practică agricultura urbană, dar îl poate transforma într-un spațiu pentru terapie prin grădinărit

Specialist în agricultura urbană: Un orășean nu poate obține autonomie dacă are un balcon în care practică agricultura urbană, dar îl poate transforma într-un spațiu pentru terapie prin grădinărit

Un videoclip generat de AI, în care apare cu sushi care „se târăște”, a ajuns viral și are 100 de milioane de vizualizări / Utilizatorii vor interzicerea acestor imagini (VIDEO)

Un videoclip generat de AI, în care apare cu sushi care „se târăște”, a ajuns viral și are 100 de milioane de vizualizări / Utilizatorii vor interzicerea acestor imagini (VIDEO)

O familie de agricultori din Băleni produce legume fără pesticide și insecticide. Fiica lor vrea să continue tradiția, mai ales că ea și fiul ei sunt alergici la aceste substanțe chimice / Mădălina: „Nu am de gând să livrez către marile magazine, pentru că acolo ai nevoie de cantitate. Nu vreau să stric calitatea pentru cantitate”

O familie de agricultori din Băleni produce legume fără pesticide și insecticide. Fiica lor vrea să continue tradiția, mai ales că ea și fiul ei sunt alergici la aceste substanțe chimice / Mădălina: „Nu am de gând să livrez către marile magazine, pentru că acolo ai nevoie de cantitate. Nu vreau să stric calitatea pentru cantitate”

Sunt student, ce mănânc? Maria: „Nu respect nicio oră, uneori nici nu mănânc dimineața sau seara, uneori nu mănânc nici la prânz... E un haos absolut” / Tânăra face multă risipă de mâncare, pentru că atunci când merge la cumpărături achiziționează prea multe alimente

Sunt student, ce mănânc? Maria: „Nu respect nicio oră, uneori nici nu mănânc dimineața sau seara, uneori nu mănânc nici la prânz… E un haos absolut” / Tânăra face multă risipă de mâncare, pentru că atunci când merge la cumpărături achiziționează prea multe alimente

Rețetele bunicii așa cum se fac la țară, într-un sătuc din județul Prahova/Bulionul de roșii și zacusca preparate ca odinioară

Rețetele bunicii așa cum se fac la țară, într-un sătuc din județul Prahova/Bulionul de roșii și zacusca preparate ca odinioară

ANALIZĂ la unul din magazinele Profi din Capitală / Sfârșitul lunii octombrie aduce pe raionul magazinului produse dulci cu tematică de Crăciun

ANALIZĂ la unul din magazinele Profi din Capitală / Sfârșitul lunii octombrie aduce pe raionul magazinului produse dulci cu tematică de Crăciun

Gardurile anti-lupi, soluția fermierilor pentru protecția împotriva animalelor sălbatice / În unele zone, s-a înregistrat o frecvenţă mai mare a atacurilor față de anii precedenți

Gardurile anti-lupi, soluția fermierilor pentru protecția împotriva animalelor sălbatice / În unele zone, s-a înregistrat o frecvenţă mai mare a atacurilor față de anii precedenți

Pătrunjel rădăcină: Este sărac în calorii, dar extrem de bogat în vitamine și minerale / Sucul de rădăcină de pătrunjel poate ajuta procesul de detoxifiere a ficatului / Potențial anticancerigen și alte proprietăți benefice

Pătrunjel rădăcină: Este sărac în calorii, dar extrem de bogat în vitamine și minerale / Sucul de rădăcină de pătrunjel poate ajuta procesul de detoxifiere a ficatului / Potențial anticancerigen și alte proprietăți benefice

Sunt student, ce mănânc? Tabita: „⁠Obișnuiesc să le fac (cumpărăturile) luni seara după facultate, să-mi cumpăr produsele necesare pentru o săptămână” / Din cauza programului încărcat, tânăra nu reușește să respecte orele pentru mesele principale ale zilei

Sunt student, ce mănânc? Tabita: „⁠Obișnuiesc să le fac (cumpărăturile) luni seara după facultate, să-mi cumpăr produsele necesare pentru o săptămână” / Din cauza programului încărcat, tânăra nu reușește să respecte orele pentru mesele principale ale zilei

Știai că ceapa roșie poate regla zahărul din sânge? În plus, are efecte antioxidante și susține sănătatea inimii și a oaselor / Compușii săi ar putea inhiba creșterea celulelor canceroase, spun unele studii

Știai că ceapa roșie poate regla zahărul din sânge? În plus, are efecte antioxidante și susține sănătatea inimii și a oaselor / Compușii săi ar putea inhiba creșterea celulelor canceroase, spun unele studii

Agricultura ecologică: Prădătorii naturali, folosiți pentru combaterea dăunătorilor / Compostul, fertilizant principal / Fructele și legumele, cele mai sănătoase din piață

Agricultura ecologică: Prădătorii naturali, folosiți pentru combaterea dăunătorilor / Compostul, fertilizant principal / Fructele și legumele, cele mai sănătoase din piață

Perele: Aceste fructe oferă nu doar o sursă excelentă de fibre dietetice și carbohidrați, dar și o varietate de minerale esențiale precum cuprul, fierul, magneziul și calciul, majoritatea regăsindu-se în coaja lor / Au fost cultivate pentru prima dată în jurul anului 5.000 î.Hr. și au fost folosite inclusiv în comerțul diplomatic de către chinezi

Perele: Aceste fructe oferă nu doar o sursă excelentă de fibre dietetice și carbohidrați, dar și o varietate de minerale esențiale precum cuprul, fierul, magneziul și calciul, majoritatea regăsindu-se în coaja lor / Au fost cultivate pentru prima dată în jurul anului 5.000 î.Hr. și au fost folosite inclusiv în comerțul diplomatic de către chinezi

De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși”

De Ziua Mondială a Pastelor, bucătarii unor restaurante din București dezvăluie secretele unei porții perfecte: „Sosul contează mai mult decât textura pastelor”/ „Acum toată lumea se pricepe în bucătărie, datorită emisiunilor de gătit. Clienții au devenit puțin mai pretențioși”

Meniu de campion | Ce alimente consumă Florin Enache, medaliat cu aur la Jocurile Olimpice de la Paris 2024. Dieta lui include multe fibre, proteine, carne de pui și legume: „Știu înainte cu o săptămână ce urmează să mănânc”

Meniu de campion | Ce alimente consumă Florin Enache, medaliat cu aur la Jocurile Olimpice de la Paris 2024. Dieta lui include multe fibre, proteine, carne de pui și legume: „Știu înainte cu o săptămână ce urmează să mănânc”

Povestea magazinului de dulciuri americane din Capitală, care vinde și ciocolată „Dubai” / Cum au ajuns două tinere de 14 și, respectiv, 16 ani, „patroanele” afacerii

Povestea magazinului de dulciuri americane din Capitală, care vinde și ciocolată „Dubai” / Cum au ajuns două tinere de 14 și, respectiv, 16 ani, „patroanele” afacerii

Ciocolata Dubai, un desert căutat atât de copii, cât și de părinții acestora / Patronul unui magazin din Capitală estimează că 80% din dulciurile pe care le vând provin din SUA

Ciocolata Dubai, un desert căutat atât de copii, cât și de părinții acestora / Patronul unui magazin din Capitală estimează că 80% din dulciurile pe care le vând provin din SUA

Mango este mai mult decât un fruct exotic. Este o comoară de vitamine și antioxidanți. A fost cultivat prima dată cu peste 5.000 de ani în urmă / Știai că un coș de mango este considerat un gest de prietenie în India?

Mango este mai mult decât un fruct exotic. Este o comoară de vitamine și antioxidanți. A fost cultivat prima dată cu peste 5.000 de ani în urmă / Știai că un coș de mango este considerat un gest de prietenie în India?

Avocado: Se păstrează sau nu la frigider? Pentru a-i accelera coacerea, puneți-l într-o pungă de hârtie cu o banană coaptă

Avocado: Se păstrează sau nu la frigider? Pentru a-i accelera coacerea, puneți-l într-o pungă de hârtie cu o banană coaptă

Miere din Sibiu, certificată ecologic, ofertată la SIAL Paris, cel mai mare târg de produse organice și convenționale din Europa/”Suntem mândri că, după multă muncă, vine și răsplata” - Cosmin Herța, apicultor

Miere din Sibiu, certificată ecologic, ofertată la SIAL Paris, cel mai mare târg de produse organice și convenționale din Europa/”Suntem mândri că, după multă muncă, vine și răsplata” – Cosmin Herța, apicultor

Kaki: Fructul exotic este o sursă excelentă de vitamina A și C. Bogat în fibre și mangan, kaki e benefic pentru sănătatea sistemului digestiv / Semințele prăjite (de kaki) sunt un înlocuitor de cafea

Kaki: Fructul exotic este o sursă excelentă de vitamina A și C. Bogat în fibre și mangan, kaki e benefic pentru sănătatea sistemului digestiv / Semințele prăjite (de kaki) sunt un înlocuitor de cafea

Singapore se pregătește să găzduiască „Worldchefs Congress & Expo” 2024, un eveniment de referință în industria culinară globală, programat între 20 și 25 octombrie 2024

Singapore se pregătește să găzduiască „Worldchefs Congress & Expo” 2024, un eveniment de referință în industria culinară globală, programat între 20 și 25 octombrie 2024

ANALIZĂ la raionul cu apă. Prețuri pentru apa minerală plată, carbogazificată și parțial carbogazificată

ANALIZĂ la raionul cu apă. Prețuri pentru apa minerală plată, carbogazificată și parțial carbogazificată

Vânăta: Leguma care poate îmbunătăți funcția inimii și ar putea avea efecte benefice în tratarea cancerului / Conține fibre și polifenoli, care ar putea ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge

Vânăta: Leguma care poate îmbunătăți funcția inimii și ar putea avea efecte benefice în tratarea cancerului / Conține fibre și polifenoli, care ar putea ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge

Istoria fascinantă a mărului: De la origini în Asia Centrală la cele mai gustoase soiuri românești / Un măr crud conține 86% apă și 14% carbohidrați, fiind o gustare excelentă pentru hidratare și aport de fibre dietetice

Istoria fascinantă a mărului: De la origini în Asia Centrală la cele mai gustoase soiuri românești / Un măr crud conține 86% apă și 14% carbohidrați, fiind o gustare excelentă pentru hidratare și aport de fibre dietetice

Sunt student, ce mănânc? Carmen: „Ca student, e bine să nu ai preferințe culinare, să nu fii mofturos” / De când a început studenția, Carmen afirmă că încearcă să nu mai risipească mâncarea

Sunt student, ce mănânc? Carmen: „Ca student, e bine să nu ai preferințe culinare, să nu fii mofturos” / De când a început studenția, Carmen afirmă că încearcă să nu mai risipească mâncarea

ANALIZĂ Ceaiurile dintr-un Carrefour express din Gara de Nord / Reduceri la cinci tipuri de ceaiuri Fares

ANALIZĂ Ceaiurile dintr-un Carrefour express din Gara de Nord / Reduceri la cinci tipuri de ceaiuri Fares

Ridichea neagră: Datorită conținutului de vitamina C, contribuie la sănătatea pielii și a ochilor / 100 g de ridichi conţin peste 20 mg de vitamina C, adică aproape 30% din cantitatea recomandată adulţilor în fiecare zi

Ridichea neagră: Datorită conținutului de vitamina C, contribuie la sănătatea pielii și a ochilor / 100 g de ridichi conţin peste 20 mg de vitamina C, adică aproape 30% din cantitatea recomandată adulţilor în fiecare zi

Micii, mâncarea comandată cel mai des de corporatiști la un restaurant din Capitală / Top 3 preparate preferate

Micii, mâncarea comandată cel mai des de corporatiști la un restaurant din Capitală / Top 3 preparate preferate

Gutuia: Cojile sunt folosite pentru aromarea ceaiului verde / Semințele și pulpa gutuii ajută la tratarea problemelor digestive și respiratorii / Gutuia a stat la baza primei marmelade din lume

Gutuia: Cojile sunt folosite pentru aromarea ceaiului verde / Semințele și pulpa gutuii ajută la tratarea problemelor digestive și respiratorii / Gutuia a stat la baza primei marmelade din lume

Sunt student, ce mănânc? Estera: „Îmi fac o listă de cumpărături că să nu uit nimic”/Atunci când merge acasă, de obicei în fiecare weekend, Estera preferă să-și gătească

Sunt student, ce mănânc? Estera: „Îmi fac o listă de cumpărături că să nu uit nimic”/Atunci când merge acasă, de obicei în fiecare weekend, Estera preferă să-și gătească

Nestlé: Discuții cu gust de toamnă/La nivel global, doar 9% spun că reușesc să mănânce echilibrat/Obezitatea, redusă până la 6% în școlile unde a fost integrat proiectul „Traista cu sănătate”

Nestlé: Discuții cu gust de toamnă/La nivel global, doar 9% spun că reușesc să mănânce echilibrat/Obezitatea, redusă până la 6% în școlile unde a fost integrat proiectul „Traista cu sănătate”

Fermier cu valoare adăugată: Gustul copilăriei, exact „ca la bunica”, regăsit în afacerea ecologică pusă pe picioare de soții Teodor și Teodora Niculescu / Stropesc culturile cu tinctură de urzici

Fermier cu valoare adăugată: Gustul copilăriei, exact „ca la bunica”, regăsit în afacerea ecologică pusă pe picioare de soții Teodor și Teodora Niculescu / Stropesc culturile cu tinctură de urzici

Ananasul: Fructul dulce cu beneficii multiple și o istorie fascinantă. A fost adus în Europa de Cristofor Columb / Aproape 10% din necesarul zilnic de fibre se află într-o cană de ananas

Ananasul: Fructul dulce cu beneficii multiple și o istorie fascinantă. A fost adus în Europa de Cristofor Columb / Aproape 10% din necesarul zilnic de fibre se află într-o cană de ananas

Conopida: De la origini mediteraneene la super-aliment global / Poate fi transformată în făină și folosită pentru pregătirea blatului de pizza sau pentru biscuiți cu un conținut caloric mai scăzut

Conopida: De la origini mediteraneene la super-aliment global / Poate fi transformată în făină și folosită pentru pregătirea blatului de pizza sau pentru biscuiți cu un conținut caloric mai scăzut

Lansarea celui de-al treilea sezon al proiectului „Autentic românesc”/ Peste 5.000 de angajați și o cifră de afaceri de peste 750 de milioane de euro

Lansarea celui de-al treilea sezon al proiectului „Autentic românesc”/ Peste 5.000 de angajați și o cifră de afaceri de peste 750 de milioane de euro

ANALIZĂ Raionul de zacuscă / Ce tipuri de borcane cu zacuscă găsim pe piață? / Poți cumpăra zacuscă de fasole Râureni cu -26% reducere până mâine, 1 octombrie, și zacuscă de ciuperci la -33% reducere

ANALIZĂ Raionul de zacuscă / Ce tipuri de borcane cu zacuscă găsim pe piață? / Poți cumpăra zacuscă de fasole Râureni cu -26% reducere până mâine, 1 octombrie, și zacuscă de ciuperci la -33% reducere

Diferențe de planificare urbanistică în zonele rurale / Opinia unui spaniol cu privire la diferențele de planificare urbană, avantajele și dezavantajele modului de construire

Diferențe de planificare urbanistică în zonele rurale / Opinia unui spaniol cu privire la diferențele de planificare urbană, avantajele și dezavantajele modului de construire

ANALIZĂ Raionul de bulion / Ce tipuri de roșii procesate găsim pe piață? / Reducere -30% la pasta de tomate Olympia / Giana, mini conserva pe care o poți găsi la prețul de 2 lei

ANALIZĂ Raionul de bulion / Ce tipuri de roșii procesate găsim pe piață? / Reducere -30% la pasta de tomate Olympia / Giana, mini conserva pe care o poți găsi la prețul de 2 lei

Rodia: fructul cultivat încă din antichitate pentru proprietățile sale de vindecare / Alungă oboseala și susține creșterea masei musculare, fiind esențială pentru sportivi

Rodia: fructul cultivat încă din antichitate pentru proprietățile sale de vindecare / Alungă oboseala și susține creșterea masei musculare, fiind esențială pentru sportivi