Cum încearcă specialiștii să înțeleagă fenomenul flavour-nutrient-learning care influențează alegerile alimentare. În ce măsură creierul uman învață să asocieze inconștient gustul unui aliment cu efectele plăcute pe care le simte după ce îl mănâncă? 19 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Multe ingrediente din alimentele ultraprocesate nu sunt doar nocive, ci chiar pot scurta viața, indică un metastudiu recent pe sute de mii de persoane 16 septembrie Laura Soare 0 comentarii
